ざぶとん

posted by [ワタナベ]

2015-03-28 21:05|個別ページ

青山にある
まんぷく
という美味しい焼肉やさんのランチに行ってきました。

感動したのは、「ざぶとん」という部位のお肉。
ちょうど首の後ろのお肉だそうなのですが、トロトロしてて、本当に柔らかい!
卵に絡めて食べるのですが、味がまろやかになってこれまた旨しー!
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posted by ジッパースタッフ at 21:05 | ワタナベ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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